簡単★回鍋肉
豚と甘い味噌ってあうんです
このレシピの生い立ち
簡単味噌だれを使い切るレシピを考えて見ました。どうしても使い切れずに残っちゃうので(^^;;
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に塩こしょう（分量外）をしポリ袋に入れ片栗粉を振り入れ混ぜる。
今回は豚バラのブロックをスライスしたものです♥ - 2
キャベツはざく切りにし、耐熱容器にいれラップをしレンジで2分加熱。うちのは550wです(#^.^#)
- 3
タレを混ぜ合わせておく。
- 4
フライパンにニンニクと唐辛子ごま油を入れてから火を付け肉の色が変わるまで炒める。
- 5
一度肉を取り出しキャベツを軽く炒める。
- 6
肉を戻しタレを混ぜ合わせて出来上がり♪
コツ・ポイント
辛さは唐辛子とニンニクで調節してください(*^^*)
チューブのニンニクは跳ねるので注意してください。
味噌ダレ作るのが面倒な方は市販の味噌ダレでもokです
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