りんごとプルーンのカラメル煮

まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696

りんごのリメイクに♪
このレシピの生い立ち
りんごが生では美味しくなくなった時、煮るとまだまだ美味しいし、たくさん食べられるので、いつもこの方法でリメイクします。

りんごとプルーンのカラメル煮

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このレシピの生い立ち
りんごが生では美味しくなくなった時、煮るとまだまだ美味しいし、たくさん食べられるので、いつもこの方法でリメイクします。

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材料

2人分
  1. りんご 1個
  2. プルーン 3個
  3. A さとう 大さじ2
  4.   大さじ1

作り方

  1. 1

    リンゴは皮をむいていちょう切り、プルーンは2つに切る。

  2. 2

    フライパンにAを入れ、カラメルになるまで中火で煮る。

  3. 3

    良い色になったら、1を入れ、蓋をして弱中火で煮る。

コツ・ポイント

私はくたくたになるまで煮るのが好きなので、3において10分以上蓋をして煮ますが固さはお好みで調整してください。

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まゆこ8
まゆこ8 @cook_40171696
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都内で一人暮らしをしている会社員です。常備菜中心の簡単な玄米食料理を実践中です☆※さとう・・・甜菜糖※しょうゆ・・濃い口
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