残り野菜をザク切りにする。(今回はキャベツ、人参、玉ねぎ、ピーマン)

ベーコンを切る。大きめの短冊切り。

軽く油を引いた鍋にベーコンとニンニクを入れ、軽く炒める。

切った野菜を加え、全体に油が回る様に炒める。

水と和風顆粒だしを入れ、中火で一煮立ち。

煮立ったら、お味噌をとき入れ一煮立ち。

味を見て牛乳を入れる。

冷めた分温まったら、出来上がり。(目を離したら煮立ってしまった！)

ミルキーなお味噌汁です。でもニンニクのパンチで夏も乗り切れる！