2 * ´艸)Cafe風* カレーピラフ
SMILEひめ @cook_40180781
固くなってしまった残りご飯のリサイクルにもおすすめですyo (´∀｀σ)σ
このレシピの生い立ち
カレーのルーが余っていたので、ご飯と一緒に炒めてみました(oゝД･)b
2 * ´艸)Cafe風* カレーピラフ
固くなってしまった残りご飯のリサイクルにもおすすめですyo (´∀｀σ)σ
このレシピの生い立ち
カレーのルーが余っていたので、ご飯と一緒に炒めてみました(oゝД･)b
作り方
- 1
玉ネギ、人参、ハムをみじん切り。
- 2
熱したフライパンにオリーブ油、玉ネギ、人参、ハムを入れ、炒める。
- 3
玉ネギが透明になったところで、砕いたカレールー、ケチャップ、水を加え、溶かしながら全体に混ぜる。
- 4
混ざったところに、ご飯を入れ、切る様に混ぜて、塩、胡椒で味をととのえる。
*お好みでサラダや目玉焼きをトッピング☆
- 5
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめﾃﾞｽ☆
-
コツ・ポイント
半熟の目玉焼きを崩しながら、カレーピラフと食べるのがオススメですNE(´ェ｀*)ネー
簡単なので是非お試しください☆
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