豚肉となすのケチャバター炒め
夏の記念日 @cook_40052446
チラシに載っていたお気に入りのレシピをアレンジ♪覚書も兼ねて
このレシピの生い立ち
ナスが余っていたので、数年前の生協のチラシを参考にアレンジしました。
豚肉となすのケチャバター炒め
チラシに載っていたお気に入りのレシピをアレンジ♪覚書も兼ねて
このレシピの生い立ち
ナスが余っていたので、数年前の生協のチラシを参考にアレンジしました。
作り方
- 1
ナスは輪切りにして水にさらし、水気をきる。玉ねぎはくしぎりにする。
-
- 2
フライパンに油を熱しナスと玉ねぎを炒める。
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- 3
ナスと玉ねぎを片側に寄せ、豚肉を炒める。
- 4
ケチャップ、醤油、バターで味つけし、完成♪
コツ・ポイント
特にありません♪簡単です♪
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