家で簡単!もやしのナムル
。・Yun・。 @cook_40088692
のんびり夕食を食べたい時に
家居酒屋の味はいいかがでしょう？
簡単にできてしまうので
一品足りない食卓にも最適です
このレシピの生い立ち
両親が「あそこの居酒屋のナムルおいしかったね」…と一言、家でもあの味を作れないかと思い調味料を合わせながら作りました
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは湯がき、☆の調味料は全てボールに合わせておく。
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- 2
湯がき終わったもやしは良く水切りをして、熱いうちに☆の入ったボールに入れる。
- 3
全体によく混ざったら、最後にごま油を加え軽く混ぜ合わし完成!
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コツ・ポイント
もやしは湯がいた後に水でながすと栄養分が溶け出してしまうので、湯がいたらそのまま調味料と合わせてください
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