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混ぜるだけチーズケーキ
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混ぜるだけチーズケーキ-レシピのメイン写真

混ぜるだけチーズケーキ

chiko1005
chiko1005 @cook_40068090

甘さ控えめのさっぱり簡単チーズケーキです。甘いのが好きな方は砂糖を足して下さい。
このレシピの生い立ち
昔スーパーでもらってきたレシピが好きでよく作っていました。久しぶりに自分好みに甘さ控えめで作ったらとても爽やかなケーキになりました。

甘さ控えめのさっぱり簡単チーズケーキです。甘いのが好きな方は砂糖を足して下さい。
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昔スーパーでもらってきたレシピが好きでよく作っていました。久しぶりに自分好みに甘さ控えめで作ったらとても爽やかなケーキになりました。

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混ぜるだけチーズケーキ

chiko1005
chiko1005 @cook_40068090

甘さ控えめのさっぱり簡単チーズケーキです。甘いのが好きな方は砂糖を足して下さい。
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昔スーパーでもらってきたレシピが好きでよく作っていました。久しぶりに自分好みに甘さ控えめで作ったらとても爽やかなケーキになりました。

甘さ控えめのさっぱり簡単チーズケーキです。甘いのが好きな方は砂糖を足して下さい。
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材料

18㎝丸型orパウンドケーキ型
  • クリームチーズ 200g
  • 生クリーム 200cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 60g
  • 薄力粉 大さじ3(30g)
  • レモン汁 大さじ2(30g)
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作り方

  1. 1

    材料を全部ミキサーorフードプロセッサーに入れて混ぜる。混ざったら型に流し入れる。

  2. 2

    180℃に余熱したオーブンで40分焼く。

コツ・ポイント

クリームチーズを室温で柔らかくしておくと混ざりやすいです。余裕があれば焦げそうになったらアルミをかぶせて調節して下さい。その場合は焼け具合に合わせて5〜10分ほど焼き時間を加減して下さい。

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chiko1005
chiko1005 @cook_40068090
2012/03/25 13:45に公開
最近クックパッドをきっかけに料理、お菓子作りが楽しくなりましたo(^-^)o
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このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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