*おつまみわけぎ焼き*

paap
paap @cook_40182324

今回は、にらが入ってますが無しでも十分おいしいですよ。油は気持ち多めの方がサクッと仕上がります!
このレシピの生い立ち
なるべく低カロのおつまみを出したいですよね・・
おつまみに何種類かちょっとずつで出したい時にも、あまりでメインにしたいという時にも。
おいしくてヘルシーだしアレンジのきく優れものです!主人からも大好評(^∀^)/

*おつまみわけぎ焼き*

今回は、にらが入ってますが無しでも十分おいしいですよ。油は気持ち多めの方がサクッと仕上がります!
このレシピの生い立ち
なるべく低カロのおつまみを出したいですよね・・
おつまみに何種類かちょっとずつで出したい時にも、あまりでメインにしたいという時にも。
おいしくてヘルシーだしアレンジのきく優れものです!主人からも大好評(^∀^)/

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材料

  1. わけぎ(又はねぎ 約130g
  2. にら 適量
  3. 薄力粉 大さじ4
  4. 50ml
  5. しょうゆ、だしの素-① 少々

作り方

  1. 1

    わけぎ(又はねぎ)、きざんだニラに薄力粉、水、①を入れます。
    水の量は調整して好みの厚みにしてください*

  2. 2

    あたためたフライパンにちょっと多めの油をしきます。
    ちなみに生地は薄めだとさっくり、あつめだともっちりと仕上がります~。

  3. 3

    好きな大きさに広げて中火で焼きます。小さめに作れば
    お弁当用にもなりますよ^^ヾ

  4. 4

    きつね色にこげがついたら裏返します*

  5. 5

    盛り付けて出来上がりです!マヨネーズやポン酢などで召し上がってください*

  6. 6

    こっちは出来上がったあとチーズをのせてオーブントースターであたためました*これは絶品!もうやみつきです~(^-^*)

コツ・ポイント

さめていたらオーブントースターでかるくあたためてください。またさっくり感が復活します!
でもさめていても美味しいのでお弁当にしても良いと思います*
ヘルシー感を重視したいときは生地を薄くして作っても風味があって美味しいですよ(*^∀^*)

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paap
paap @cook_40182324
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結婚生活を送って三ヶ月・・・ お酒呑みの旦那さんの体重&体調管理が気になるところです^^; ヘルシーかつ、お腹満足のちゃちゃっとできちゃうメニューをたくさん考えていきたいです!
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