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豚肉の甘辛丼
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豚肉の甘辛丼-レシピのメイン写真

豚肉の甘辛丼

輝石ヤドン
輝石ヤドン @cook_40169906

豚肉の甘辛丼。炒めるだけ。

このレシピの生い立ち
ID:18580121をちょっと変えただけ。調味料はほぼ同じです。

豚肉の甘辛丼。炒めるだけ。

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輝石ヤドン
輝石ヤドン @cook_40169906

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材料

  • 豚肉 適当
  • 野菜など 適当
  • ※今回はアスパラとえのきを入れましたがキャベツでもエリンギでも豚肉以外に入れるものは何でもいいと思います
  • ◎醤油 大さじ1くらい
  • ◎みりん 大さじ1くらい
  • ◎砂糖 大さじ1/2~1くらい
  • ◎チューブのしょうが 少し
  • ご飯 適当
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作り方

  1. 1

    具材は適当に切り、◎をすべて混ぜておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き、豚肉を炒める。火が通ったら他の具材も入れて炒める。

  3. 3

    だいたい火が通ったら◎の調味料を入れ、弱火で煮立たせる。

  4. 4

    ご飯の上に盛り付けたら完成。

コツ・ポイント

調味料は味を見ながらお好みで調整してください。

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輝石ヤドン
輝石ヤドン @cook_40169906
2015/07/16 10:15に公開
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丼 豚肉 えのき アスパラ エリンギ キャベツ ご飯 しょうが

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