フープロで手作り「いわし玉」

カルピネット
カルピネット @amedio0514

いわしで手作りイワシ玉。おつまみに美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにぱぱっと作りました。

フープロで手作り「いわし玉」

YOPPYxxx's cooksnap of when they made フープロで手作り「いわし玉」.
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いわしで手作りイワシ玉。おつまみに美味しいよ♪
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お酒のおつまみにぱぱっと作りました。
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材料

2人分
  1. いわし 6尾
  2. 塩 小さじ1/2
  3. おろししょうが 小さじ1/2
  4. 片栗粉 小さじ2
  5. 味噌 小さじ1/2
  6. 塩麹 小さじ1/2
  7. 酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料全てをフードプロセッサーに入れてスイッチオン！

  2. 2

    この状態で取り出し手でまとめて平らにしフライパンで焼く。

コツ・ポイント

＜2＞で昆布や人参をいれてもよい。
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カルピネット
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愛知県豊橋市在住。夫と二人暮らし。簡単・めんつゆ・時短レシピが得意。スチームオーブンレンジ・ルクエスチーマー・圧力鍋愛用。水はブリタ。創味つゆ・創味シャンタン愛好家。オーガニックEXVオリーブオイルれなり愛用。レシピ本掲載レシピはレシピカテゴリ参照。インスタグラムに鬼嫁弁当UP中@sachiyochaaan
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