キャベツたっぷりメンチカツ

カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
豚ひき肉40g訂正400gです。
キャベツたっぷりジューシー美味しい~
このレシピの生い立ち
キャベツ沢山入れてかさましメンチカツ晩ご飯に、つくりました。
キャベツたっぷりメンチカツ
豚ひき肉40g訂正400gです。
キャベツたっぷりジューシー美味しい~
このレシピの生い立ち
キャベツ沢山入れてかさましメンチカツ晩ご飯に、つくりました。
作り方
- 1
キャベつは、みじん切りにする。ひき肉+キャベツ+おふ+マヨネーズ+あら挽き塩コショウをボールに入れて粘り出るまで混ぜる。
- 2
丸く12個作る。粉を茶こしで、振るって両面かける。水で溶いた粉+パン粉つける。
- 3
揚げ油で、揚げる。
レタスや千切りキャベツつけ合わせに添える。
コツ・ポイント
粉は、米粉を使うとサクサクと美味しいです。小麦粉でも良いですよ。
味付いてるので、そのまま食べれます。お好みでソース等かけてね。
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