手間いらず!水菜と揚げの煮浸し

ねこのかあさん @cook_40052039
水菜と油揚げの相性抜群!食材を切ったら、鍋に入れて、加熱するだけで完成☆
このレシピの生い立ち
うちにある食材を組み合わせました♪
手間いらず!水菜と揚げの煮浸し
水菜と油揚げの相性抜群!食材を切ったら、鍋に入れて、加熱するだけで完成☆
このレシピの生い立ち
うちにある食材を組み合わせました♪
作り方
- 1
水菜を3~4cmにカット、油揚げは、短冊切りにする。水菜と油揚げ、顆粒だし、水を鍋に入れ、弱火で加熱する。
- 2
水菜から水分が出て、カサが減ったら、火を止め、しょう油を加え、混ぜる。
コツ・ポイント
必ず、弱火で加熱して下さい。鍋の蓋を開けるのは、最小限で。
加熱し始めたら、ほおっておけば、他の料理を作っている間に、出来てます^^
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