簡単!豚バラのネギ塩レモンソースがけ

kumamokuma @cook_40165540
毎日暑い!ということで10分でおかずを作ります。彩り良く水菜を最後に加えてネギ塩レモンソースをかければ食欲がわいてきます
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が少なめだったので、最初はかさ増ししようと思い野菜室を見たら水菜が…!
豚バラと水菜の組み合わせは絶対おいしいと思ったので、ネギ塩レモンソースと組み合わせてレシピにしてみました。
簡単過ぎて、途中の写真を撮るのを忘れました。
簡単!豚バラのネギ塩レモンソースがけ
毎日暑い!ということで10分でおかずを作ります。彩り良く水菜を最後に加えてネギ塩レモンソースをかければ食欲がわいてきます
このレシピの生い立ち
豚バラ肉が少なめだったので、最初はかさ増ししようと思い野菜室を見たら水菜が…!
豚バラと水菜の組み合わせは絶対おいしいと思ったので、ネギ塩レモンソースと組み合わせてレシピにしてみました。
簡単過ぎて、途中の写真を撮るのを忘れました。
作り方
- 1
材料の準備
①水菜を3㎝の長さに切っておきます。
②長ネギをみじん切りにして、★の調味料を混ぜておきます。 - 2
フライパンを熱して豚バラ肉を炒め、色が変わってきたら☆の調味料を加えてしっかり火を通します。
- 3
火を止めて、②の水菜を加えてひと混ぜして器に乗せます。①のネギ塩レモンソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
材料の準備をしておくと、出来上がりまで早いです。
豚バラ肉を炒める時に本だしを加えると、味がしみておいしいです。あとはしっかり火を通すことくらいですかね…
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