牛肉と小松菜のニンニク風味炒め

Haru咲
Haru咲 @cook_40173830

ニンニク風味でごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、子どもでも食べられるように少し薄味にしました(*^o^*)/

牛肉と小松菜のニンニク風味炒め

ニンニク風味でごはんがすすみます
このレシピの生い立ち
本で見たレシピを、子どもでも食べられるように少し薄味にしました(*^o^*)/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 小松菜 1束
  2. 牛こま肉 200㌘
  3. 適量
  4. バター 適量
  5. ニンニク(チューブでもOK) 2㌢位
  6. 醤油 大さじ1
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    小松菜を4㌢長さに切り、芯と葉の部分を分けておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱しバターとニンニクを加え、香りが出てきたら、牛肉を炒めます。

  3. 3

    色が変わってきたら、小松菜の芯を入れ、炒めます。

  4. 4

    しばらく炒めたら、葉も加え、しんなりするまで炒めます。

  5. 5

    最後に醤油とコショウで味をととのえたら完成です。

  6. 6

    ※ニンジン入りアレンジレシピありがとうございます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
Haru咲
Haru咲 @cook_40173830
に公開
我が家のレシピを残しておきたくて、クックパッド始めました♪みなさんのレシピを参考に、日々料理の勉強中です。
もっと読む

似たレシピ