お餅でとろとろスープ✿

ＲＫまま's cooksnap of when they made お餅でとろとろスープ✿.
ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051

お餅でとろとろ♫
小さいお子さんでも食べやすいお餅の食べ方です^^
このレシピの生い立ち
お餅消費に♡
子供でも食べやすい仕上がりにしたくて^^

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材料

  1. お餅 ２個（100ｇ程）
  2. ダシ汁 1200cc
  3. ホタテ缶 １缶（180ｇ）
  4. 人参 小１本（80ｇ程）
  5. 醤油 小さじ２

作り方

  1. 1

    お餅は小さめにカット、
    人参は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋にダシ汁、１のお餅、人参、ホタテ缶を汁ごと全部入れ弱火でゆっくり煮る。
    （20分～30分）

  3. 3

    途中かき混ぜる、お餅の大きさによって時間は違うのですがとろとろに仕上げる。最後に醤油を入れ完成～♫

  4. 4

    味を見て足りないようでしたら少々醤油を足してください。

  5. 5

    使ったホタテ缶はほぐし身のものです。

コツ・ポイント

お餅を小さくカットしたほうが早く仕上がります。
カットの際は包丁に気をつけてください。
色んな野菜も入れると栄養もアップ♫
ホタテ缶じゃなくてカニ缶でも美味しいです^^
ダシ汁の代わりにお水と顆粒ダシでも大丈夫です♫

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レシピ作者

ななクレープ
ななクレープ @cook_40038051
に公開
岐阜県在住♫ 旦那、２人姉妹（13歳・11歳）、の４人家族です^^　 お菓子や料理、パン作りが大好き♫ ♡小さな幸せ探す会　No13 ♡ドラえもん同盟No⑭ ♡呑んべい愛好会⑬東海連合　No13きな子ファンクラブ　No33美味しく食べてダイエット部　No46☆
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