春巻きの皮で！簡単スイートポテトパイ♪
おだめぐ @cook_40090376
茹でて潰したさつまいもを春巻きの皮で巻いて揚げるだけの簡単おやつ！シナモンたっぷりめでどーぞ♥＾＾
このレシピの生い立ち
スイートポテトにしようと思って、茹でて潰したさつまいもをリメイクしてみたら こんなに美味しいパイに大変身♪ 結構ボリュームがあるので、小腹が空いた時にぴったりですよ＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
皮をむいて水にさらしたさつまいもを沸騰した湯で柔らかくなるまで茹でて、マッシャーで潰す。
- 2
１を砂糖とお塩で味付け。 甘いのが好きな人は好みでコンデンスミルクを入れても良いかも♪＾＾
- 3
春巻きの皮に２を適量ずつ乗せていき、巻いていく。
- 4
熱した油でこんがりきつね色になるまで揚げる。好みでシナモンやメープルシロップをかける。
コツ・ポイント
春巻きの皮は大判タイプなら半分にカットして作ると食べやすい大きさになります＾＾
巻き終わりを下にして揚げると中身が飛び出る心配はありません＾＾
リアクション
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