餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★
ゆきズキッチン @cook_40287058
さつまいもをマッシュして餃子の皮に包んで揚げるだけなのでお子様と楽しくクッキングができますよ★
このレシピの生い立ち
パイ生地を作るのは手間がかかるので餃子の皮で
揚げてみました。
手軽でお子様と楽しく作れるレシピにしました★
餃子の皮でスイートポテトパイのレシピ★
さつまいもをマッシュして餃子の皮に包んで揚げるだけなのでお子様と楽しくクッキングができますよ★
このレシピの生い立ち
パイ生地を作るのは手間がかかるので餃子の皮で
揚げてみました。
手軽でお子様と楽しく作れるレシピにしました★
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを耐熱皿かシリコンスチーマーに入れて、600ｗで9～10分加熱する。さつまいもの大きさで加熱時間は変わります★
-
- 2
さつまいもの皮をむき、熱いうちにマッシャーでつぶす。
-
- 3
③に★の材料を入れてヘラでよく練る。
-
- 4
餃子の皮に小さじ1程度のさつまいも餡をのせて周囲に水を塗り半分に折る。
-
- 5
皮を張り付けた場所にフォークの背を押し付けて跡をつける。
しっかりめに押しながらつけてくださいね♡ -
- 6
フライパンに油を2㎝入れてお箸の周りに泡が出てきたら⑥を入れてきつね色になるまで揚げる。キッチンペーパーで油を切る。
-
- 7
お皿に盛りつけて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
さつまいもを滑らかにしたい場合はつぶした後こしてくださいね♬
餃子の皮に餡を入れる量は少なめにしましょう♬
冷めてもおいしいですが、トースターで焼くと皮がパリッとしてよりおいしくなります♡
つくれぽ
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