フライパンひとつで簡単☆手羽先
寿がきや食品 @sugakiyafoods
名古屋グルメ“手羽先”をご家庭でお手軽に作れます！
このレシピの生い立ち
お店で食べることの多い“手羽先”をご家庭でお手軽においしく作れるよう、調理方法も工夫しています。
フライパンひとつで簡単☆手羽先
名古屋グルメ“手羽先”をご家庭でお手軽に作れます！
このレシピの生い立ち
お店で食べることの多い“手羽先”をご家庭でお手軽においしく作れるよう、調理方法も工夫しています。
作り方
- 1
これを使います！
-
- 2
手羽先の骨に沿って切りこみを入れ、小麦粉をよくまぶします。
- 3
フライパンに大さじ4の油を入れ、手羽先を表裏各6分程度、弱火で焼き上げた後取り出します。
- 4
【3】で使ったフライパンをぬれふきんの上に乗せ冷ました後、油をキッチンペーパーなどで拭きます。
- 5
フライパンに、手羽先を戻し、たれを入れ全体に絡めます。
添付のスパイスを両面にお好みの量、振りかけて下さい。
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