ウインナーと野菜たっぷりオープンオムレツ
ひさとん @cook_40019469
『やわらかい食感の皮なしウインナー』をたっぷり、お野菜もたっぷり入れて、ふんわりと焼き上げましょう。
このレシピの生い立ち
色んな栄養が摂れる、子供達も大好きな卵のおかずです。
やわらかい食感の皮なしウインナーの、モニターに当選しました。
ウインナーと野菜たっぷりオープンオムレツ
『やわらかい食感の皮なしウインナー』をたっぷり、お野菜もたっぷり入れて、ふんわりと焼き上げましょう。
このレシピの生い立ち
色んな栄養が摂れる、子供達も大好きな卵のおかずです。
やわらかい食感の皮なしウインナーの、モニターに当選しました。
作り方
- 1
モニター商品の、ウインナーです。
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- 2
ウインナーを小口から１cmくらいに切ります。
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- 3
フライパンを中火で熱し、オリーブオイルを温めます。
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- 4
ウインナーとミックスベジタブル、ほうれん草を炒めます。お野菜は凍ったままで大丈夫です。
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- 5
卵をボールに割りほぐします。牛乳と塩、こしょう（調味料）を混ぜます。
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- 6
ウインナーに焼き色が付き、野菜がしんなりしたら、卵を入れます。しばらくは卵を触らないで…
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- 7
気泡が出来てきたら、大きくひと混ぜします。まだどろっとしている卵液を数回大きく混ぜたら、半熟で中央に卵をまとめます。
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- 8
少し固まるまでそのまま焼き、ふわっとした状態、お好みの固さまで焼き上げます。
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- 9
フライパンから卵をお皿に滑らせて、盛りつけます。取り分けて召し上がれ。
-
- 10
断面！
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コツ・ポイント
塩、こしょうの他に、コンソメや、カレー粉などのお好みの調味料で味付けすると、バリエーションを楽しめますよ。ケチャップをかけて食べるのも、お子様には人気ですよね。
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