セロリとりんごのクリームチーズ和え

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セロリとリンゴとクリームチーズが合う!
トッピングのナッツがアクセント
このレシピの生い立ち
どこかで、いんげんのクリームチーズ和えというレシピを拝見し、アレンジしてみました。

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材料

  1. セロリ 1本
  2. リンゴ 1/2個 お好みで
  3. めんつゆ 小さじ1程度 お好みで
  4. ミックスナッツ 適宜

作り方

  1. 1

    セロリを斜め薄切り、リンゴを五ミリ程度の銀杏切りにします。

  2. 2

    クリームチーズを柔らかくなるまで練り、めんつゆもしくはだし醤油を加えます。

  3. 3

    全てを和えて、仕上げにナッツ(くるみ、アーモンド、カシューナッツ等、お好みで)を砕いてトッピングして出来上がり!

コツ・ポイント

めんつゆ、だし醤油が味の決め手です。

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