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お餅とごはんのまんぷく磯部焼き
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お餅とごはんのまんぷく磯部焼き-レシピのメイン写真

お餅とごはんのまんぷく磯部焼き

りんごなべしき
りんごなべしき @cook_40086926

パリッモチッ
ウィンナーも入っておなか満足♪
このレシピの生い立ち
朝ご飯におにぎり~、お餅!、ウィンナー♪など子どもたちがバラバラなことをよく言うのでひとつにまとめてみました

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材料

1人分
  • ご飯 お茶碗半分
  • 切り餅 1個
  • 切れてるチーズ 2枚
  • ウィンナー 2本
  • 海苔(おにぎり用) 1枚
  • 醤油 適量
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    お餅・海苔・ウィンナーを縦半分に切り、ご飯をラップにはさんでお餅からはみ出るくらいの大きさに平たくする

    • お餅とごはんのまんぷく磯部焼き作り方1写真
  2. 2

    薄~く油を引いたフライパンにご飯・チーズ・ウィンナー・お餅の順に重ね海苔で巻き、蓋をして中弱火で焼く

    • お餅とごはんのまんぷく磯部焼き作り方2写真
  3. 3

    ご飯がカリッとしてきたらひっくり返して蓋を外し、お餅に焼き色がついてきたら醤油をサッと回し入れお皿に取る

    • お餅とごはんのまんぷく磯部焼き作り方3写真
  4. 4

    断面
    わかりづらいですがチーズもトロッと溶けてます
    好みでシソと一緒に巻いて食べても美味

    • お餅とごはんのまんぷく磯部焼き作り方4写真

コツ・ポイント

残った冷やご飯を使うと下部分のご飯のかたちが作りやすく一石二鳥♪

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りんごなべしき
りんごなべしき @cook_40086926
2012/04/02 09:49に公開

このレシピのキーワード

磯辺焼き お餅 ご飯 海苔 ソーセージ 切り餅

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18623172
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