冷製納豆汁風 サッポロ一番 味噌ラーメン
とんちゃん5333 @cook_40018124
味噌スープで納豆汁のような味わいに。夏野菜やサバ缶の身ものせて、ばくだん丼のように具沢山です
このレシピの生い立ち
半端に残った野菜と1個しかなかった納豆を使い切りたくて勢いで作りました
冷製納豆汁風 サッポロ一番 味噌ラーメン
味噌スープで納豆汁のような味わいに。夏野菜やサバ缶の身ものせて、ばくだん丼のように具沢山です
このレシピの生い立ち
半端に残った野菜と1個しかなかった納豆を使い切りたくて勢いで作りました
作り方
- 1
麺をゆでて水で締める。スープはお水とサバ缶の汁でのばし冷やしておく
- 2
セロリをスライスして豆腐とあえる。
- 3
トマトはざく切りにサバ缶は身が大きければ食べやすいサイズにきる。
- 4
器に麺・具の潤に乗せ最後にお好みの量のスープをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
のせる野菜は冷蔵庫にあるモノなんでもＯＫです
好みでラー油をかけても美味しいです
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