オイルサーディンの簡単おつまみ
♡Simにゃん♡ @cook_40158528
ワインにピッタリのおつまみ♡
ŧ‹"(๑´﹏`๑)ŧ‹"
このレシピの生い立ち
オイルサーディン缶が破格の値段で売ってたので、ワインのおつまみにしようと思い作ってみました！
オイルサーディンの簡単おつまみ
ワインにピッタリのおつまみ♡
ŧ‹"(๑´﹏`๑)ŧ‹"
このレシピの生い立ち
オイルサーディン缶が破格の値段で売ってたので、ワインのおつまみにしようと思い作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
輪切りにしたにんにくとオリーブオイルを耐熱皿に入れる
レンジグリルでグツグツさせにんにくの香りをオリーブオイルにうつす - 2
①のにんにくを焦がさないように様子を見ながら、トマトを8等分にカットする
- 3
①を取りだし耐熱皿の真ん中にオイルサーディンを崩れないように並べ、オイルサーディン缶のオイルを少し回しかける
- 4
カットしたトマトを鰯の周りに飾るように並べ、塩を振り再びグリルで10分くらい焼く
- 5
10分経ち、トマトがいい感じに焼けていたら完成
コツ・ポイント
★焼く前にパルメザンチーズを少しかけて焼いても◎！食べ終えたオイルはパンなどをつけて食べると美味しぃ♪
※オイルサーディンは既に加熱処理がしてあるのでトマトに火が通ればOK
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