鍋に水600ｃｃ入れニンニクを薄切りに、ナスを細切りに、小松菜を４センチ幅に切る。

ブタ小間を２センチ幅に切り、１と一緒に鍋に入れ、火を通す。

春雨を食べやすい長さに切り鍋に入れる。

●印の調味料を鍋に入れ、５−６分煮込む。辛いのが好きな人はここで味見しながら辛味を調整する。

具材に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れとろみを出す。

味見をして「調度いい！」と思ったら出来上がり。

豚コマの人気検索で✨トップテン入り✨しました（2018年7月22日）。ありがとうございます。