塩レモンの浅漬
さっぱりした味の野菜が食べたい時に。
野菜たりないな・・・の時にぜひ
このレシピの生い立ち
浅漬が好きで、昆布の代わりに塩レモンいれてみました～
作り方
- 1
キャベツ、レタスは一口大に、きゅうりは輪切り。ボールに入れます。
-
- 2
調味料を全部入れて、手で揉む。
出来上がり -
コツ・ポイント
薄味が好きなら、30分位で食べ頃。しっかり味をしみこませたいなら半日おくと味がなじみます。
レモン汁がなくてもレモンの香りもでますが、あると美味しくなると思います。
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