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オレオ入り☆カスタードのいちごタルト
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オレオ入り☆カスタードのいちごタルト-レシピのメイン写真

オレオ入り☆カスタードのいちごタルト

まい☆ママ
まい☆ママ @cook_40081196

カスタードクリームに砕いたオレオを入れてみました(^^)オレオといちごの相性が最高♪

このレシピの生い立ち
クリスマスケーキに(*^-^*)

カスタードクリームに砕いたオレオを入れてみました(^^)オレオといちごの相性が最高♪

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クリスマスケーキに(*^-^*)

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オレオ入り☆カスタードのいちごタルト

まい☆ママ
まい☆ママ @cook_40081196

カスタードクリームに砕いたオレオを入れてみました(^^)オレオといちごの相性が最高♪

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材料

20㎝タルト型1つ分
  • 〇タルト
  • 強力粉 90g
  • 薄力粉 20g
  • 砂糖 20g
  • バター 80g
  • 卵黄 1個
  • ●カスタードクリーム
  • 卵 1個
  • 砂糖 30g
  • 薄力粉 20g
  • 片栗粉 5g
  • 牛乳 200cc
  • バニラエッセンス 5滴
  • オレオ 7枚
  • ☆トッピング
  • いちご 1パック
  • ホイップクリーム(市販) 200ml
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作り方

  1. 1

    タルト台を作る。
    ID 17926427

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方1写真
  2. 2

    カスタードクリームを作る。
    ID 17897957
    ※硬めのカスタードにしたかったので片栗粉5g入り。

  3. 3

    オレオを砕いて、

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方3写真
  4. 4

    カスタードクリームと混ぜ、表面にぴったりラップをくっつけて冷やす。

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方4写真
  5. 5

    タルトにカスタードクリームを敷き詰めて、

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方5写真
  6. 6

    生クリームを搾ってデコレーションして完成♪

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方6写真
  7. 7

    断面です☆

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方7写真
  8. 8

    人気検索トップ10入りありがとうございます(*^^*)

    • オレオ入り☆カスタードのいちごタルト作り方8写真

コツ・ポイント

カスタードクリームは弛かったら切ったときにデローンとなってしまうので少しだけ硬めに作りました(^-^)でもオレオが入ってるのでそこまでだれないかな??

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まい☆ママ
まい☆ママ @cook_40081196
2016/12/24 23:37に公開

このレシピのキーワード

いちごタルト イチゴ 片栗粉 バター 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 オレオ ホイップクリーム 卵黄

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