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あと1品☆ にんじんコールスローサラダ
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あと1品☆ にんじんコールスローサラダ-レシピのメイン写真

あと1品☆ にんじんコールスローサラダ

さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844

コールスローサラダ、にんじんで作っても美味しいのです(^^♪ボール1つで出来ますので、是非作ってみてください。
このレシピの生い立ち
にんじんだけが冷蔵庫にあったので作ってみました。

コールスローサラダ、にんじんで作っても美味しいのです(^^♪ボール1つで出来ますので、是非作ってみてください。
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にんじんだけが冷蔵庫にあったので作ってみました。

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あと1品☆ にんじんコールスローサラダ

さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844

コールスローサラダ、にんじんで作っても美味しいのです(^^♪ボール1つで出来ますので、是非作ってみてください。
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にんじんだけが冷蔵庫にあったので作ってみました。

コールスローサラダ、にんじんで作っても美味しいのです(^^♪ボール1つで出来ますので、是非作ってみてください。
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にんじんだけが冷蔵庫にあったので作ってみました。

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材料

4~5人分
  • にんじん 中2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 塩コショウ 少々
  • ポッカレモン(または酢) 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんはスライサーにかけ、玉ねぎみじん切り。耐熱ボールにラップして(タッパー)レンジで3分チン。

    • あと1品☆ にんじんコールスローサラダ作り方1写真
  2. 2

    底にたまった水分をしっかり捨てます。

  3. 3

    塩コショウを軽く振り、ポッカレモン、マヨネーズ、砂糖を加えて和え、冷蔵庫で冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

コツはないです~。レンジでチンはお好みの固さで。加熱しすぎると、にんじんの歯触りが悪くなります。

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さるちゃん
さるちゃん @cook_40022844
2012/03/24 12:00に公開
綺麗好きで働き者の主人と、中学生の優しい男の子の3人暮らし*働く主婦やってます*仕事のあいまに作り置きするのが大好き*
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん 玉ねぎ

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