作り方
- 1
牛肉は一口大、玉ねぎをクシ型に切る。
- 2
牛肉に塩・黒コショウをしてフライパンで焼き付ける。
- 3
鍋に水・コンソメを入れて沸かして溶かす。
- 4
【2】の牛肉・ローリエを入れて15分煮込む。
- 5
玉ねぎ・★を入れて時々混ぜながら20分煮込む。
- 6
茹でたほうれん草をトッピングする。
※お好みで生クリームを垂らす。 - 7
トーストした食パンを添えて。
コツ・ポイント
ジャガイモ・人参を入れても美味しいです。
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