ナス・ピーマン・にんじんの肉味噌炒め
stillhunt @cook_40163453
ご飯にピッタリ！食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
肉味噌炒めを作りながらあれこれ野菜を追加していったらこの味に。大葉が美味しさを増強させてくれます！
ナス・ピーマン・にんじんの肉味噌炒め
ご飯にピッタリ！食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
肉味噌炒めを作りながらあれこれ野菜を追加していったらこの味に。大葉が美味しさを増強させてくれます！
作り方
- 1
野菜を切る。
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- 2
豚肉を切る。今回はお好み焼きで使用した豚肉バラが残っていたので、解凍チンしました。
- 3
油をひき、にんにく・しょうがを入れて香りが立ったら野菜を全て炒める。
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- 4
炒めた野菜はボールに入れ豚肉を炒める。
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- 5
野菜をフライパンに戻し調味料を入れて煮込んでいく。
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- 6
煮汁が少なくなれば完成です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18626011
