うな次郎の和風温玉ボウル
一正蒲鉾株式会社 @cook_40099136
味は和風ながらもカフェ風に仕上げた丼です。
ごはんにいりごま、たくあんを混ぜ込むことで、香りと食感良く食べられます。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「うな次郎」を使用した調理例です。
うな次郎の和風温玉ボウル
味は和風ながらもカフェ風に仕上げた丼です。
ごはんにいりごま、たくあんを混ぜ込むことで、香りと食感良く食べられます。
このレシピの生い立ち
一正蒲鉾の「うな次郎」を使用した調理例です。
作り方
- 1
水菜は3cm程度の長さに切り、アボカドは一口大に切る。たくあんは刻む。うな次郎は一口大に切る。
- 2
ご飯にいりごま(トッピング用に少し残す)、たくあんを混ぜ込む。
- 3
器に2を盛り付け、水菜、アボカド、うな次郎、のりの佃煮、いくら、温泉卵をのせる。
- 4
添付のタレ、残りのいりごまを散らしてできあがり。
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズを加えても美味しく召し上がれます。
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