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ブータン料理 ドライチリと豚肉煮込み
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ブータン料理 ドライチリと豚肉煮込み-レシピのメイン写真

ブータン料理 ドライチリと豚肉煮込み

まちゃこ2525
まちゃこ2525 @cook_40182949

ブータン人に教えてもらいました。
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ブータン旅行で食べたのが忘れられなくて。

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ブータン料理 ドライチリと豚肉煮込み

まちゃこ2525
まちゃこ2525 @cook_40182949

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材料

  • ドライチリ 適当
  • 玉ねぎ 適当
  • とろけるチーズ 適当
  • 豚バラかたまり 適当
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作り方

  1. 1

    油を敷いて玉ねぎをいためる。

  2. 2

    豚バラを加えてだいたい火を通す。

  3. 3

    ドライチリをちぎって入れる。

  4. 4

    塩で味付けて花椒を入れる。

  5. 5

    チーズを入れる。

コツ・ポイント

花椒は最後に入れたほうがいいらしいです。すって入れるとよりいいと思います。

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まちゃこ2525
まちゃこ2525 @cook_40182949
2018/07/18 12:08に公開
はじめまして。いつも参考にさせていただいています。
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このレシピのキーワード

煮込み 豚バラかたまり チリ チーズ 玉ねぎ

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