タルタルソース☆
すまいるＥ @cook_40037272
フライやチキン南蛮によく利用するタルタルソース！
このレシピの生い立ち
トイロさんのレシピが簡単と思い、タルタルソースもこの作り方で作ってます！
タルタルソース☆
フライやチキン南蛮によく利用するタルタルソース！
このレシピの生い立ち
トイロさんのレシピが簡単と思い、タルタルソースもこの作り方で作ってます！
作り方
- 1
卵を耐熱ボウルに割り爪楊枝で黄身に数個の穴を開けます。レンジ600ｗで１分２０秒～２分３０秒様子を見ながら加熱します。
- 2
卵が出来上がったら、フォークなどで写真のように混ぜます。
-
- 3
キュウリ、玉ねぎをみじん切りにし玉ねぎは水にさらしておきます。
-
- 4
水にさらしていた玉ねぎの水分をしっかり切り、卵、キュウリと一緒に混ぜ合わせます。
-
- 5
●の調味料を入れて味付けします。
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コツ・ポイント
ピクルスやらっきょうがある時はどちらかのみじん切りにします。ない時はキュウリを使用しています。
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