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生ハムとうずら卵のクリームパスタ
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生ハムとうずら卵のクリームパスタ-レシピのメイン写真

生ハムとうずら卵のクリームパスタ

パスタも大量行動
パスタも大量行動 @cook_40171872

コンビニで手に入る生ハムとウズラ卵を使った、リッチなクリームパスタです!
このレシピの生い立ち
生ハムを使ったクリームパスタが食べたいと思ったのがきっかけです。

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パスタも大量行動 @cook_40171872

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材料

2人分
  • パスタ 160g
  • 生ハム 8枚入り
  • ウズラ卵 1袋
  • ミニトマト 5~6個
  • 玉ねぎ 半分
  • 牛乳 200ml
  • オリーブオイル 大さじ4
  • 黒胡椒 少々
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    コンビニで買った生ハム。

    • 生ハムとうずら卵のクリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    コンビニで買ったウズラ卵。

    • 生ハムとうずら卵のクリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイルでみじん切りをした玉ねぎを炒めます。

    • 生ハムとうずら卵のクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの色が変わったら、小麦粉を入れ、牛乳を少しずつ加えていきます。

    • 生ハムとうずら卵のクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    茹でたパスタと茹で汁を投入。今回はリングイーネを使用しています。

    • 生ハムとうずら卵のクリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    半分にカットしたウズラ卵、ミニトマト、そして生ハムをのせ、黒胡椒をかけて完成!

    • 生ハムとうずら卵のクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

とろけるチーズが少ないと味が薄くなるため、味見をしながら調節してください。

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パスタも大量行動
パスタも大量行動 @cook_40171872
2018/07/15 11:19に公開
仕事は大量行動、パスタも大量行動をモットーにする「絶対達成コンサルタント」のパスタ記録
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このレシピのキーワード

パスタ ミニトマト 牛乳 うずらの卵 小麦粉 玉ねぎ 生ハム

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