サッポロ一番でイタリアン塩らーめん
♪えりぃ♪ @cook_40062159
暑い夏には冷たいラーメンを！家にある材料で簡単にイタリアン風味になりますよ♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料でアレンジレシピを考えてみました！旬の夏野菜なので彩りもよく仕上がります☆
サッポロ一番でイタリアン塩らーめん
暑い夏には冷たいラーメンを！家にある材料で簡単にイタリアン風味になりますよ♪
このレシピの生い立ち
家にあった材料でアレンジレシピを考えてみました！旬の夏野菜なので彩りもよく仕上がります☆
作り方
- 1
鍋にお湯を沸かし、麺を4分茹でる。
- 2
ズッキーニは半月切りにし、フライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。プチトマトは半分に切るか、三等分の輪切りに。
- 3
麺が茹で上がったら流水にさらし、水気を切る。付属のスープを器に入れ、冷水250ccで溶いておく。
- 4
器に麺を盛り、ズッキーニとプチトマトをのせる。添付のゴマ、粉チーズ、オリーブオイル、ブラックペッパーを振りかけたら完成！
コツ・ポイント
粉チーズに塩分があるので、たくさん振りかける場合はスープを表記より薄めた方が美味しいと思います！
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