持ち寄りパーティにじゃがいも炙り焼き

ここ左衛門 @cook_40127664
バーナーで炙ってすぐできる!冷えても当たり前に美味しい
このレシピの生い立ち
昔はキャンプで使ったバーナー。思い出して出してみた。花火大会でお世話になるお宅に持ち寄り食材として作りました。
持ち寄りパーティにじゃがいも炙り焼き
バーナーで炙ってすぐできる!冷えても当たり前に美味しい
このレシピの生い立ち
昔はキャンプで使ったバーナー。思い出して出してみた。花火大会でお世話になるお宅に持ち寄り食材として作りました。
作り方
- 1
茹でたじゃがいもは1センチの輪切りにし、マヨネーズを乗せます
- 2
バーナーでまんべんなく炙ります。イタリアンパセリ飾って完成です。
- 3
ID18692996アラカルトも作りました
コツ・ポイント
バーナーなのでステンレスなどの耐火素材の皿でやること。周りには燃えるものをおかず弱火から中火と調整しながらやってください
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