ごはんもお酒も進む一品です。
お好みでオイスターソースを増やしたり砂糖を多めに入れて作るといいです。
このレシピの生い立ち
職業柄色んな物を作るので試行錯誤を繰り返し出来上がりました。今日は豆板醤がなかったのでコチュジャンで作りました！麻婆豆腐もごま油を入れると同じ作り方でできます。