かぼちゃのマッシュサラダ

chinamaru
chinamaru @cook_40171412

かぼちゃをマッシュして、粉チーズを加えることでコクのあるサラダにしました
お弁当にもどうぞー
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ、マヨネーズばかりでつまらない。
牛乳と粉チーズで味付けしたところ、家族喜ぶサラダになりました!

かぼちゃのマッシュサラダ

かぼちゃをマッシュして、粉チーズを加えることでコクのあるサラダにしました
お弁当にもどうぞー
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダ、マヨネーズばかりでつまらない。
牛乳と粉チーズで味付けしたところ、家族喜ぶサラダになりました!

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/8
  2. 大さじ1
  3. 牛乳 大さじ1
  4. 粉チーズ 小さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮を剥き、一口大に切る。
    耐熱皿に入れて、水を加えラップをし、電子レンジ(600w)で4分加熱

  2. 2

    フォークなどでかぼちゃを潰す。(このとき簡単に潰れなければ、10秒ずつ加熱して様子をみてください)

  3. 3

    牛乳を加え混ぜ、粉チーズを加えよく混ぜる。

  4. 4

    (加熱なしでもOK)
    再度ラップをし、電子レンジ(600w)で30秒加熱して出来上がり。

コツ・ポイント

粉チーズを加えたらよく混ぜること
最後の加熱はしなくてもOK。
離乳食(幼児食)としてあげるように加熱してます。

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