三つ葉のおひたし

はかあ
はかあ @cook_40045451

三つ葉の香が楽しめます。
このレシピの生い立ち
庭の三つ葉がおっきくなったので。

三つ葉のおひたし

三つ葉の香が楽しめます。
このレシピの生い立ち
庭の三つ葉がおっきくなったので。

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材料

1人分
  1. 三つ葉 一掴み
  2. 生姜(チューブ) 1cm
  3. 醤油 大匙半分

作り方

  1. 1

    家の庭に生えている三つ葉で~す。洗います。お湯を用意します。

  2. 2

    適当に切ってざるに盛ります。

  3. 3

    お湯をかけます。

  4. 4

    冷めたら絞ります。

  5. 5

    ほぐしてボールなどに入れます。

  6. 6

    生姜と醤油で和えるだけ~。

コツ・ポイント

三つ葉の量にもより増すが、そんなにたっぷりお湯かけなくてもいいです。

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40代主婦。三人の娘がいます。いつもクックの皆さんのレシピを参考にさせていただいてまーす★子供達のためにもこれからも皆さんの知恵や技をまねてお勉強していきたいです(≧Ο≦)
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