子供の好物!簡単ピーマンのおかか和え

ずぼらざしお @cook_40160631
うちの子は小さい時からこれが好き♪ピーマンの苦味隠せます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
あと一品、簡単で子供も食べられる物、と思い作りました。
子供の好物!簡単ピーマンのおかか和え
うちの子は小さい時からこれが好き♪ピーマンの苦味隠せます。冷めても美味しいのでお弁当にも。
このレシピの生い立ち
あと一品、簡単で子供も食べられる物、と思い作りました。
作り方
- 1
ピーマン縦半分に切って、ヘタと種を取り、千切りにする
- 2
ふんわりラップでレンジ2分~3分。食感固めが良い方は2分、柔らか〰くしたい方は3分くらい。
- 3
ピーマンが熱いうちに、かつおぶしとめんつゆをかけて混ぜる
コツ・ポイント
千切りは荒くても大丈夫です。めんつゆは味を見ながら調節してください。めんつゆが無ければ醤油でも美味しいですよ。
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