
ブランマドレーヌ
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1こ64cal。ヘルシーな朝ごはんやおやつにどうぞ。
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リンゴは5mmの角切り、ポリ袋に入れ、レンジで2分、果肉と汁に分けておく。
卵白でメレンゲを作り、牛乳、シリアルを加える。しっとりするまでねかせる。
②にりんご半量を加えよく混ぜる。残りのリンゴを入れたマドレーヌ用型に入れ、温めておいたオーブントースターで4~5分焼く。
①のリンゴ汁に甘味料を加えてシロップを作り、③の表面にぬる。
甘さひかえめ、卵黄を加えるとおいしくなります。
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