牛乳と麺つゆで!簡単和風クリームパスタ

Plus009 @cook_40107348
ソース買い忘れた…という時ほどクリームパスタが食べたいけど作るの面倒くさい。そんな時フライパン一個で出来るズボラパスタ。
このレシピの生い立ち
家にあるものでなんとかしようと思って作りました。
牛乳と麺つゆで!簡単和風クリームパスタ
ソース買い忘れた…という時ほどクリームパスタが食べたいけど作るの面倒くさい。そんな時フライパン一個で出来るズボラパスタ。
このレシピの生い立ち
家にあるものでなんとかしようと思って作りました。
作り方
- 1
パスタを茹でている間、材料を食べやすい大きさに切る。
今回はウィンナーを細切り。 - 2
パスタが茹で上がったら湯を切り、フライパンでバター(マーガリン)を混ぜる。油分でパスタ同士をくっつかなくさせる。
- 3
火にかけ、ウィンナーとほうれん草と一緒に軽く炒める。
- 4
牛乳・麺つゆを加え、煮立たせる。
- 5
塩胡椒で味を整え、最後にごまをふりかけて完成。
コツ・ポイント
フライパンで火にかけるので、パスタはしっかり茹で過ぎないこと。伸びちゃうよ。
調味料の分量でお好みで調整してください。香薫から味が出るので少し濃ゆいです。
具は葉物とかズッキーニとかも合いそうですね。
鮭フレークとか混ぜるとうまいです。
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