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ゆで鶏の柚子胡椒ねぎポン酢
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ゆで鶏の柚子胡椒ねぎポン酢-レシピのメイン写真

ゆで鶏の柚子胡椒ねぎポン酢

can7☆
can7☆ @cook_40158506

柚子胡椒がピリッと さっぱりした一品です
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彼氏にヘルシーなものをリクエストされまして

柚子胡椒がピリッと さっぱりした一品です
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 1枚
  • ネギ 1/2束
  • ☆ポン酢(昆布ポン酢マイルドがおすすめ) 大さじ4
  • ☆柚子胡椒 チューブ 3cm
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。
    ネギは小口切りにして、☆と合わせる。

  2. 2

    鶏肉は、塩コショウをして少しなじませておく。

  3. 3

    お湯を沸かす。鶏肉がかぶるくらい。

  4. 4

    お湯が沸いたら鶏肉を入れ、5分〜7分ゆで、火を止め蓋をして置いておく。余熱で火を通す。

  5. 5

    冷ました鶏肉を切り、ネギだれをかければ完成♪

コツ・ポイント

鶏肉は箸やトングで突いてぷにぷに柔らかければまだ火が通ってません。
ぎゅっ、ぷりっとなっていれば中まで火が通っています。

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can7☆
can7☆ @cook_40158506
2018/07/19 05:10に公開
専業主婦\( 'ω')/やったぁー
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このレシピのキーワード

茹で鶏 ねぎ 鶏胸肉

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