しし唐と豚肉の甘辛炒め♥

Name: しし唐と豚肉の甘辛炒め♥
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: しし唐 5本; 豚こま肉 １００ｇ; パプリカ(赤、黄) 各１/４個; しめじ １; しょうが １欠片; ごま油 大２杯; 酒 １００ｃｃ; 醤油 大３杯; みりん 大２杯; 砂糖 大１杯

レイキーノ @cook_40068671

しし唐と豚こま肉、カラフル野菜やしめじを加えた甘辛炒めです♪
このレシピの生い立ち
家庭菜園をしているお友達からしし唐を頂いた時に甘辛炒めにすると美味しい♥と伝授してもらってから、しし唐ファンに♥♪しし唐だけでも美味しいのだけれど、お肉や他の野菜たちも加えて脇役お惣菜からメインのおかずに昇進させてみました♪

しし唐と豚肉の甘辛炒め♥

レイキーノ @cook_40068671

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材料

3人分

しし唐 5本
豚こま肉１００ｇ
パプリカ(赤、黄) 各１/４個
しめじ１
しょうが１欠片
ごま油大２杯
酒１００ｃｃ
醤油大３杯
みりん大２杯
砂糖大１杯

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作り方

1

各パプリカは細切り、しめじは石づきを取りばらしておく、生姜は薄くスライスして細切りにする
2

フライパンにごま油を敷いて加熱し、生姜を炒める
3

次に豚肉を加えて炒め、肉に火が通ったらしし唐、パプリカ、しめじを加えて炒める
4

３．に酒、みりん、砂糖、醤油を回し入れ炒め合わせる

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つくれぽ

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レイキーノ @cook_40068671

2015/07/28 08:14に公開

ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥

このレシピのキーワード

炒めものシメジパプリカししとうがらし酒豚こましょうが

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