簡単手作り トマトのコンフィチュール
甘酸っぱいトマトのコンフィチュール♬
このレシピの生い立ち
トマトのジャム的なものを作ろうと思いたち。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは直接コンロで炙り、皮をむいて細かく切る。
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- 2
鍋に入れトマトに三温糖をかけてトマトの水分が出てきたら火にかける。
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- 3
鍋を弱火で沸騰しないように注意しながら煮詰める。
※アクが出てきたらこまめに取る。 -
- 4
水分がなくなるまで煮詰めたらレモン汁を入れて完成。
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- 5
保存容器に入れる。
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- 6
紅茶のパンケーキレシピID18861819に添えて。
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- 7
ヨーグルトにいれて。
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