豆乳のフレンチトースト *基本分量*
ロカボ＊モカ @cook_40095947
豆乳でなく牛乳でももちろんおいしく作れます＾＾
フランスパンで作れば、カリッ、モチッが味わえます＾＾
このレシピの生い立ち
お家に牛乳を常備していないのでよく使う豆乳で作れるお菓子を作りたくて＾＾
豆乳のフレンチトースト *基本分量*
豆乳でなく牛乳でももちろんおいしく作れます＾＾
フランスパンで作れば、カリッ、モチッが味わえます＾＾
このレシピの生い立ち
お家に牛乳を常備していないのでよく使う豆乳で作れるお菓子を作りたくて＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
豆乳・卵・砂糖をボールに入れ泡だて器で混ぜる。
ざるなどに漉してバットへ。 - 2
切ったフランスパンを１のバットに並べ、しみこませる。
(一晩漬け込むとよりおいしい) - 3
一晩漬け込んだ図。
すっかり卵液はパンが吸っています＾＾ -
- 4
バターやマーガリンをしいたフライパンで中火で両面をこんがりと焼く。
(軽くトーストしてからだとよりおいしいです) - 5
トッピングをかけて出来上がり。
トッピングでアレンジが楽しめます＾＾ -
- 6
味がえで和風にも出来ます。
黒蜜ときなこのフレンチトースト♪ -
コツ・ポイント
一晩漬け込むことで中がふわふわ、外がカリッとが実現できます。
古くなったパンのほうがよりおいしいかも＾＾
卵液に砂糖を入れないで焼けば、お食事フレンチトーストも出来ます＾＾
つくれぽ
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