白菜のツナペペロン♪

Name: 白菜のツナペペロン♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 大3枚; 玉ねぎ 1/4個; オリーブ油 小さじ2/3; ツナ 1/2缶; 鷹の爪 少々; おろしにんにく 1片; 塩こしょう 少々; コンソメ 1/2個（小さじ1/2）; 粉チーズ/黒胡椒 適量

シェルファ @cook_40128374

白菜の歯ごたえと、ツナの旨み、にんにくの香りが楽しめます♪ すこしピリッとくる辛さがクセに☆
このレシピの生い立ち
洋風料理で白菜を消費したくて、キャベツの代わりにペペロンチーノ風に炒めました＊

白菜のツナペペロン♪

シェルファ @cook_40128374

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材料

2人分

白菜大3枚
玉ねぎ 1/4個
オリーブ油小さじ2/3
ツナ 1/2缶
鷹の爪少々
おろしにんにく 1片
塩こしょう少々
コンソメ 1/2個（小さじ1/2）
粉チーズ/黒胡椒適量

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作り方

1

白菜はざく切りにする。玉ねぎは薄めのくし形に切る。
2

フライパンにオリーブ油を入れ、玉ねぎ、白菜の芯をしんなりするまで炒める。ツナを油ごと加えて炒める。
3

しんなりしたら、白菜の葉の部分、鷹の爪を加える。おろしにんにく、コンソメ、塩こしょうを入れてからめる。
4

器に盛り、お好みで黒胡椒や粉チーズをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

ツナ缶の油をそのまま使うことで、ツナの旨味が味わえます♪

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つくれぽ

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シェルファ @cook_40128374

2018/07/18 06:12に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

ツナ白菜玉ねぎトウガラシ

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