ツナキムチ炒飯◆チーズと目玉焼きのせ
焦がしネギって美味いよね！！
このレシピの生い立ち
リクエストにお答えして初めて作ったらめちゃんこ美味かった。ので。
作り方
- 1
熱したフライパンにごま油を引きます。
そこに青ネギをドバーッと。
焦がしネギ油を作りましょう！ - 2
ネギのいい香りがしてきたら次はツナ！
オイルも含めツナ缶をドバーッと！
よく炒めましょう - 3
ツナとネギがいい具合に炒まったら、キムチをドバーッといれ、3-5分ほど中火で炒めましょう！
- 4
次に中華あじを入れます！
混ざったらご飯をドバーッと！
最初はご飯を平らにする感覚で混ぜてキムチ等とよく炒めます。 - 5
器に移しチーズをのせ、目玉焼きをチーズの上に乗せて出来上がり！ネギや海苔やゴマを乗せても最高に美味しいです！
コツ・ポイント
焦がしネギ！いうほど焦がしてはないネギ！
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