熱したフライパンにごま油を引きます。
そこに青ネギをドバーッと。
焦がしネギ油を作りましょう！

ネギのいい香りがしてきたら次はツナ！
オイルも含めツナ缶をドバーッと！
よく炒めましょう

ツナとネギがいい具合に炒まったら、キムチをドバーッといれ、3-5分ほど中火で炒めましょう！

次に中華あじを入れます！
混ざったらご飯をドバーッと！
最初はご飯を平らにする感覚で混ぜてキムチ等とよく炒めます。

器に移しチーズをのせ、目玉焼きをチーズの上に乗せて出来上がり！ネギや海苔やゴマを乗せても最高に美味しいです！