ベーコンを細かく切る、みじん切りでもザクザクと粗みじんでもよい。

フライパンにサラダ油、ニンニクすりおろし（チューブでもOK!)を入れ中火にかける。

ニンニクの香が出たら、ベーコンを加えきつね色に炒める。

パン粉を加え、弱火に落とす。（焦げやすいので）

弱火でゆっくり炒める。

バターを加える。

カリッと炒めあがったら出来上がり！！