作り方
- 1
刻んだチョコレートをボウルに入れ、60℃のお湯で湯せんしてとかす。ここに無塩マーガリンとわりほぐした卵を加え、よく混ぜる
- 2
1のボウルへふるった薄力粉を加え、ゴムベらを使ってさっくりと切るように混ぜる。
- 3
オーブンの天板にクッキングシートをしき、20等分した2の生地を丸めてのせる。これを150℃のオーブンで15～20分焼く。
- 4
ボウルに粉砂糖を入れておき、ここで焼きたての3を熱いうちに入れ、全体にからめて冷ませばできあがり♪
コツ・ポイント
焼きすぎないように様子を見ながら焼くといいです♪
プレゼントなどする場合はカップやジャムのあきビンに布をかぶせてリボンを結ぶと可愛いです(*^^*)
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