★レーズン、★ドライフルーツを★ラム酒に浸け2日置きます。
※すぐに作りたいときは、ラムレーズンを購入しましょう。

ラムレーズンが出来たら、Bake開始です！

まず、ホームベーカリー（HB)へ強力粉からイーストまでを入れ、『生地を作る』コースを選択します。

フライパンで☆くるみ☆アーモンドスライスを空煎りします。

HBの後入れブザーがなったら、★レーズン★ドライフルーツと、☆くるみと☆アーモンドスライスを投入します。

生地が出来上がったら取り出し、成形します。

まず、丸く形を整え、軽くつぶします。

次に、ての側面で真ん中を縦に潰します。この時、両端が膨らんでいる形になっています。

割れ目を中心に半分にたたみ、上と下が開かないようくっつけます。

9を鉄板に置き、オーブン40℃で20分。2次発酵させます。

その後、15分ほど休ませます。その間にオーブンの余熱を行います。（170℃、30分）

余熱が終わったら、焼きましょう。170℃で30分。

⚫バターを溶かし、⚫グラニュー糖を混ぜます。そこへ⚫バニラエッセンスをたらし混ぜておきます。

焼き上がった12の外側全体に13をハケで塗っていきます。底面にも塗ります！

食べるときに1cm幅くらいにスライスして、召し上がってください。